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ibuku blog

料理とお酒

2019.09.08

9月になりましたが、広島もまだまだ暑い日が続いております・・・。

季節は秋へ移り変わり、お料理も秋の食材、雰囲気に変わってまいります。

こちらは先付と、前菜です!

茶色いお皿が秋らしく感じますね!

秋です、秋ですとは申しますが・・

残暑厳しく暑いので、冷たい日本酒もまだまだ美味しい時期でもあります。

山口県岩国市の酒井酒造さんの【五橋 Five】という日本酒です。

当旅館でもお召し上がり頂ける、流通量の少ないちょっとレアなお酒です。

ラベルはアルファベットの【Z】に見えますが、漢数字の【五】を崩したものです。

日本酒メニューの中でも人気ですので、是非味わってみて下さい!

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